2014年2月 – ページ 2 – 保存方法まとめ隊

納豆の保存方法と賞味期限は？

納豆は、賞味期限が意外に短く 1週間ちょっとしかありません。賞味期限なんで、過ぎても問題ないのですが、保存方法が良くなければ、品質が損なわれてしまいます。こちらでしっかりと保存方法を学んでいきましょう。納豆の常温保存は？常温保存できるのですが、しても10℃以下になる季節だけにしておいた方がよいでしょう。というのも、納豆菌は生きており、暖かい場所に出ると活動を始めま

刺身の保存方法と賞味期限は？アレンジ料理のおすすめは？

刺身は、基本はチルド室かパーシャル室で保存します。冷凍してしまうと、解凍したときにカスカスになったりして美味しくありませんので、どうしてもという場合以外は冷凍しないようにしましょう。また、刺身の種類によって保存期間が異なりますので、しっかりとチェックしておきましょう。刺身の冷蔵保存は？刺身は、パックのままですと刺身から出てきた汁（ドリップ）によって早く傷んでしまいま

カレーの保存方法と賞味期限は？

カレーは、常温で保存すると菌が繁殖してしまいますので、基本的には冷蔵保存が良いでしょう。 3日以上保存する場合は、冷凍保存するのがベストです。ただし、冷凍の場合は注意点があります。カレーの常温保存は？カレーの常温保存は、菌の繁殖を招くので、冬であっても基本的にはしない方が良いでしょう。（夏など暖かい時期は常温保存しないように！）しかし、どうしても常温で保存しなければならな

牛肉の保存方法と賞味期限は？

牛肉は、空気に触れる部分が少ないものほど保存が長くなります。つまり、塊（ブロック）のものが一番保存が長く、スライスされていくほど短くなり、ひき肉が一番保存に適していません。塊（ブロック）＞厚切り＞角切り＞薄切り＞細切れ＞ひき肉この順番で保存が効きます。牛肉の常温保存は？季節に関係なく常温保存はやめましょう。雑菌などの繁殖を早めてしまいます。特に暑い時期は、菌

手作りドーナツの保存方法と賞味期限は？

手作りドーナツは、市販のドーナツと違って、保存料などが含まれていない分日持ちはしません。ただし、保存方法によっては長く保存することができます。手作りドーナツの常温保存は？ドーナツは油で揚げているため、すぐに腐るということはありません。短期間でしたら常温保存が可能で、その場合は、ドーナツが冷めたらラップに包んで、日の当たらない涼しいところで保存します。ただし、

ミスタードーナツの保存方法と賞味期限は？

ミスタードーナツをたくさん買って余ってしまった。明日の朝食やおやつにと残すことってありますよね。そんなときどうやって保存したらよいのでしょうか？また、賞味期限はいつまでもつのでしょうか？お問い合わせ窓口に直接聞いてみた結果・・・電話：0120-112-020 直接聞いてみると、保存はできず、当日食べることを想定して作っているとのこと。たしかに、美味しく食べるのは当

チャーハンの保存方法と賞味期限は？どうすれば長く保存できる？

チャーハンの保存は、短期間なら冷蔵庫で保存。長期間なら冷凍してしまいましょう。常温で保存すると傷みが早いため、季節に関係なく常温保存は避けた方が良いでしょう。チャーハンの常温保存は？チャーハンがある程度冷めたらラップをして涼しい『寒い）ところで保存します。ですが、常温保存は寒い時期限定です。暑い時期（特に夏）に常温保存すると、細菌が繁殖して食中毒の原因となります