2014年9月 – ページ 2 – 保存方法まとめ隊

おせちの栗きんとんの保存方法と賞味期限は？

栗のたくさん採れる季節やお正月など何かと栗きんとんを作ったり食べたりする機会は多いかと思います。こちらでは、お菓子の栗きんとんではなくおせちに入れるような栗きんとんをどう保存したらよいのか？さまざまな保存方法について紹介いたします。常温保存の場合は？甘く作れば日持ちしますが、 9月10月などの季節では常温保存は好ましくありませんので、その場合は、冷

スポンジケーキの保存方法と賞味期限は？

誕生日やクリスマス、イベント時にケーキを作る際に必要に必要なスポンジケーキ。当日に作ると、加工しずらかったりなかなか難しいもの。前日に作ったりあるいは数日前に作ったりした場合は、保存はどうすれば良いのでしょうか？こちらは、スポンジケーキの保存方法について紹介いたします。常温保存の場合は？スポンジケーキは極端に暑くなければ短期間でしたら常温保存が可

黒豆の保存方法と賞味期限は？

黒豆は乾燥しているものが多く出回っているので、年中ありますが特にお正月に備えて年末に調理することが多いですね。こちらでは、乾燥黒豆の保存方法や水に戻した黒豆、黒豆煮の保存方法を紹介いたします。乾燥黒豆の保存は？乾燥黒豆は湿気を嫌います。ですので、保存する場合はビニール袋よりも通気性の良い紙袋などに入れて、冷蔵庫で保存します。または、タッパーに

おせちの保存方法と賞味期限は？

正月前におせちを作ったあるいは、購入したものが届いたという場合や三が日に残っているおせちをどのようにして保存すればよいか？また、気を付ける点はあるのかどうかなどおせちの保存について紹介いたします。おせちの常温保存は？部屋の温度が10℃以下の場合は常温保存で問題ありませんが、暖房が効いていたり日が入り、日中暖かくなるような部屋では保存しないようにし

白菜の保存方法と賞味期限は？

白菜は、冬の白菜と夏や春の白菜と傷む早さが異なります。冬物は長持ちするのですが、それ以外に出回っているものは、傷みやすいため早く食べる必要があります。こちらでは、白菜の常温、冷蔵、冷凍保存やカットした白菜の保存方法、腐ったらどうなるのか？について紹介しております。白菜の常温保存は？ 11～2月頃に出回る冬白菜の場合ですと、乾いた新聞紙数枚で白菜を包んで