ベーコンの保存方法と賞味期限は?

自家製ベーコンを作ったり、あるいはもらったりした場合や、
コストコなどでベーコンが安いため多量に買った場合、
一人暮らしで一度には食べきれない場合などに、
ベーコンをどのようにして保存するのが良いのか?
また、常温で置いておいた場合や、冷蔵庫、冷凍庫で
保存するにはどうしたらよいのか?など
ベーコンの保存について紹介いたします。 「ベーコンの保存方法と賞味期限は?」の続きを読む…

鍋のスープ(残り汁)の保存方法と賞味期限は?

寒くなると頻繁に作ってしまう鍋。
キムチ鍋や寄せ鍋、水炊き、ちゃんこ鍋など
様々な鍋があり、どれも美味しいですよね。
でも、食べ終わった後にスープだけが残っている。
捨てるのはもったいないし保存はできないものか?
というわけで、鍋のスープ(残り汁)の保存方法を調べてみました。 「鍋のスープ(残り汁)の保存方法と賞味期限は?」の続きを読む…