調理したおかずや納豆などの加工品の保存方法をまとめたカテゴリです。また、保存期間やどうなったら食べない方が良いのか?についても紹介しております。

マックなどのハンバーガーの保存方法と賞味期限は?

マックなどのハンバーガー

ハンバーガーが余った場合やたくさん買ってきた場合に 保存が必要になってくるかと思います。 その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらではハンバーガーの保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? ハンバーガーの常温保存は基本的におすすめできません。 時間が経つにつれ、菌が繁殖して傷んでしまう可能性があるからです。 常温で置いておくとしたら、乾燥を防

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焼き芋の保存方法と賞味期限は?

焼き芋

焼き芋が余ってしまった場合やたくさん買った場合、 作り置きしたい場合などに保存が必要になってくるかと思います。 ではどのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは焼き芋の保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? 焼き芋を常温保存するのは基本的にNGです。 食べる前の割っていない状態なら室温10℃以下で 1晩程度なら置いておくことが出来ますが、 夏の暑い時期

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焼いたステーキ(調理後)の保存方法と賞味期限は?

焼いたステーキ(調理後)

焼いたステーキが余った場合や急に食べる予定がなくなった場合、 あるいは作り置きしたい場合や生のまま保存したくないという場合に、 保存することになるかと思います。 その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは焼いた(調理後)ステーキの保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? 常温での保存は基本的にNGです。 常温で保存した場合、季節などにもよります

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ブイヤベースの保存方法と賞味期限は?

ブイヤベース

ブイヤベースが余った場合や急に食べなくなった場合などに 保存が必要になるかと思います。 では、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは、ブイヤベースの保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? ブイヤベースの常温保存は、基本的にNGです。 常温では、菌が繁殖しやすく腐りやすいです。 夏の暑い時期ですと半日も置いておくと腐ります。 常温で置いておく場

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ミネストローネの保存方法と賞味期限は?

ミネストローネ

ミネストローネが余った場合や作り置きしたい場合などに 保存が必要になってくるかと思います。 その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらではミネストローネの保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? ミネストローネの常温保存は基本的にNGです。 夏場の暑い時期に半日も常温で置いておくと、 腐ることがあります。 常温で置いておくのは、数時間程度にし

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キッシュの保存方法と賞味期限は?

キッシュ

キッシュが余った場合や作り置きしたい場合などに 保存が必要になってきます。 その場合どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは、キッシュの保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? キッシュは基本的に常温保存はNGです。 常温に置いておくと菌が繁殖して傷んでくるためです。 持ち運ぶときは、季節やお住まいの地域などにもよりますが、 保冷バッグや保冷剤な

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スンドゥブの保存方法と賞味期限は?

スンドゥブ

スンドゥブが余った場合や急に食べる予定ではなくなった場合などに 保存が必要になるかと思います。 その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらではスンドゥブの保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? スンドゥブの常温保存は基本的にNGです。 常温で置いておくと、菌が繁殖するため 腐る可能性があります。 あら熱が取れたら冷蔵庫で保存するのが好ましい

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胡麻豆腐の保存方法と賞味期限は?

胡麻豆腐

胡麻豆腐が余ってしまった場合やたくさん買ってきた場合などに 保存が必要になるかと思います。 では、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは胡麻豆腐の保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? 未開封の状態では、記載に従うことをおすすめします。 常温保存という記載のもので本くず粉を使用している場合は、冷やすと固まってしまうため、 冷蔵庫などで保存はせず、常

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カレーを一晩寝かせるのはNG?上手な保存方法は?

鍋の中のカレー

カレーは一晩寝かせると美味しくなるといいますが、 その方法によっては食中毒を招いてしまうことがあります。 こちらでは、カレーの寝かせ方や保存方法、賞味期限などについて紹介します。 カレーに潜む菌 カレーをぐつぐつ煮込むと、およそ100℃くらいになりますので、 大抵の菌は死滅するのですが、その中でウェルシュ菌という細菌は 熱に強く、熱すると芽胞という殻を作り熱に耐えます。 ※芽

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豚の角煮の保存方法と賞味期限は?

豚の角煮

豚の角煮が余った場合や作り置きしたい場合などに 保存が必要になってくるかと思います。 では、どのように保存すれば良いのでしょうか? こちらでは豚の角煮の保存方法と賞味期限について紹介致します。 常温保存は? 豚の角煮は基本的に常温保存はNGです。 しかし、お弁当に入れる場合もあるかと思います。 その場合、あら熱が取れたらフタをして、 直射日光の当たらないできるだけ涼しい場所

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