東京ばな奈の賞味期限切れはいつまで食べられるの？

2024年4月7日

東京ばな奈の賞味期限は製造日を含め19日間となっております。
これを過ぎると賞味期限切れになるのですが、そこからいつまで食べることが出来るのでしょうか？
こちらでは東京ばな奈の賞味期限切れについて紹介致します。

今日出かけたついでに買ってきた😊🖤💛
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— nami@KP🖤💛 (@knkmns1) April 6, 2024

賞味期限は消費期限と異なり、美味しく食べられる期間を指しています。
これを過ぎたからといってすぐに食べられなくなるわけではありません。

賞味期限は余裕を持って設定されていますので、
東京ばな奈の場合切れてから4～5日程度は美味しく食べることができます。

それ以上例えば2週間や1ヶ月など過ぎてしまうと、
風味の劣化やカビが生えるなど腐敗する可能性もでてきます。

ですので、賞味期限が大幅に過ぎている場合は
見た目やにおい、味を確認し食べるかどうか判断してください。

基本的に見た目やにおい、味に異常がなければ食べることができます。

東京ばな奈は個包装になっているため、
開封後の心配をする必要はありません。

賞味期限通りに食べることができます。

夏場は室温が30℃を越えたりします。
そのような環境下で保存していると賞味期限内であっても
風味の劣化などが見られる場合がありますので、
夏場は冷蔵保存するようにしてください。

冷蔵保存であっても記載通りの賞味期限になります。

東京ばな奈は冷凍保存することも可能です。
個包装になっているためそのまま冷凍庫で保存できます。

解凍するときは食べる前日に冷蔵庫に移して自然解凍を行ないます。
もしくは電子レンジの解凍機能を使用しても構いません。

また、凍った状態の東京ばな奈も美味しく食べることができます。
中のカスタードがアイスクリームのような食感になるので、
常温とは違った楽しみ方ができます。

冷凍庫では菌は繁殖できませんので腐ることはありません。
記載の賞味期限に関係なく、冷凍庫に入れた日より1ヶ月程度は日持ちします。

このような状態になっている場合は腐敗が進行していますので、
食べないでください。食中毒の原因になります。

東京ばな奈は製造日より19日間の賞味期限を設けております。
賞味期限が切れてから4～5日程度は美味しく食べることができますが、
これが2週間や1ヶ月となると風味の劣化や腐敗する可能性が出てきますので、
見た目やにおい、味に変化がないか確認し食べるかどうか判断してください。

見た目やにおい、味に変化がなければ基本的に食べる事が可能です。

冷凍庫でも保存することができ、冷凍庫に入れてから1ヶ月程度は日持ちするようになります。
解凍して食べるのも良いし、凍った状態で食べるのも、また違った食感になりますので
楽しむことが出来るでしょう。

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この記事を書いた人

食品衛生責任者の牟田と申します。