『や行』『ら行』『わ』から始まる果物の保存方法についてまとめています。保存期間やどうなったら食べない方が良いのか?についても紹介しております。

りんごの保存方法と賞味期限は?

りんごの保存は、温度が0℃ 湿度が85~90%が 最適と言われています。 この環境に近い場所での保存が一番長く保つことができます。 種類により保存期間が変わってきます。 『つがる』や『秋映』などの早生種、中生種は 長く保存することができません。 『シナノゴールド』や『サンふじ』などの晩生種は比較的長く 保存することができます。 ⇒リンゴの種類についてはこちら そのままの状態のりん

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レモンの保存方法と賞味期限は?

レモンの保存温度は、6~8℃。 4℃以下になると味の低下がみられ、 2℃以下になると低温障害を起こします。 保存は、乾燥を防ぐ工夫をし冷蔵庫の野菜室で 保存するのが基本となります。 長期保存したい場合は、冷凍保存することもできます。 そのままの状態のレモンの保存は? 丸のままのレモンは、一つ一つラップや新聞紙に包んだり、 ジップ付き袋やポリ袋などに入れて、 冷蔵庫の野菜室で保存し

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