長ネギの保存方法と賞味期限は?

長ネギ(白ネギ)の保存温度は0~2℃。 基本は冷蔵庫の野菜室で保存します。 長期保存する場合は、冷凍保存が良いでしょう。 そのままの長ネギの保存は? 切っていないそのままの長ネギは、新聞紙に包んで ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に保存します。 できれば、立てて保存した方が望ましいです。 冬の場合は、同じ要領で冷暗所にて保存することができます。 根(ヒゲ)が付いているものは、青い部

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万能ねぎの保存方法と賞味期限は?

万能ねぎはそのままの状態だと乾燥に弱いため、 できるだけ湿らせてあげることにより、長持ちします。 保存場所は、基本冷蔵庫の野菜室となります。 長期保存するのであれば、冷凍保存すると良いでしょう。 そのままの状態の万能ねぎの保存は? 根の部分に湿らせたキッチンペーパーをあてて(包んで) 全体を湿らせた新聞紙に包んだあと、上からラップに包むか ポリ袋に入れて、野菜室で保存します。 でき

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