えごま油の保存方法と賞味期限は？

えごま油は、αリノレン酸が豊富な食品として 知られていますが、保存方法はどのように行えば良いのでしょうか？ また、賞味期限はどのくらいもつのでしょうか？ こちらでは、えごま油の保存方法と賞味期限について紹介いたします。 開栓前のえごま油の保存方法は？ えごま油は、水などの不純物が入らない限り かびたりすることはありませんが、酸化する可能性はあります。 酸化する条件として、「酸素」「熱

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