2015年5月– date –

茹でる前の乾燥した状態のパスタだと パスタケースにでも入れて保存しておけば、 数年もったりしますが、茹でたパスタの場合は、 どのように保存したらいいのでしょうか？ また、賞味期限はどれくらい日持ちするんでしょうか？ こちらでは茹でたパスタの保...

にんにくの皮って、実にへばりついてなかなか剥けず 時間がかかったりしますよね？ 普通にむくと、根の部分に包丁を入れて そのまま薄皮を引っ張って剥いていくという 感じですが、やはり時間がかかってしまいます。 そこでにんにくの皮を簡単にむく方法を...

潮干狩りでとってきたあさりはもちろん スーパーで購入してきたあさりも 砂が気になることってありますよね？ 砂抜きの適切な方法や 短時間でできる砂抜きの方法を ご紹介いたします。 あさりの砂抜き方法 あさりの砂抜きにいくつか要点がありますので、 ...

スーパーで買ってきたあさりや 潮干狩りでとってきたあさりが その日のうちに食べれないなど 保存が必要な場合、どのように保存したら 良いのでしょうか？ また、どれくらい日持ちするのでしょうか？ こちらではあさりの保存方法と賞味期限について 紹介い...