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当サイトの保存期間はあくまでも目安ですので、
食べれるかどうかの最終判断は自己責任でお願い致します。

マルセイバターサンドの賞味期限切れはいつまで食べられるの?

マルセイバターサンド

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六花亭のマルセイバターサンドの賞味期限は常温及び冷蔵の場合9~12日間で
冷凍の場合約120日間となっております。
それを過ぎると賞味期限切れとなってしまうのですが、そこからいつまで食べることが出来るのでしょうか?
こちらではマルセイバターサンドの賞味期限切れについて紹介致します。

マルセイバターサンドの賞味期限切れはいつまで食べられるの?

マルセイバターサンド

賞味期限は消費期限と異なり、美味しく食べられる期間を指しており、
それを過ぎたからといってすぐに食べられなくなるわけではありません。

冷凍保存ではない場合、賞味期限を過ぎてから2~3日程度は美味しく食べることができます。
ただし、夏場など高温多湿のところで置いておくと賞味期限内であっても品質が劣化する可能性がありますので、
その場合は冷蔵保存してください。

冷凍保存の場合、120日間程度の賞味期限が設けられており、
これを30日程度過ぎたとしても美味しく食べることができます。
風味を気にしなければ、何年でも保存することは可能ですが
風味がなくなると美味しくありませんので、できるだけ賞味期限内に食べるようにしましょう。

次に賞味期限を大幅に過ぎた場合、風味の劣化だけでなく
菌が繁殖して腐敗する可能性があります。
冷凍保存の場合は、菌が繁殖できる環境ではありませんので、
腐敗することはないのですが、冷蔵保存及び常温保存の場合は、
菌が繁殖する恐れがありますので、
大幅に賞味期限が過ぎているものは、見た目やにおい、味を確認の上
食べるかどうか判断してください。

基本的に何の異常もなければ食べることはできます。

個包装なので開封後の心配をする必要はない

マルセイバターサンドは個包装になっているため、
1個を食べ残すなどしない限り開封後の心配をする必要はありません。

もし、開封してから置いておく場合は
空気に触れさせることがよくありませんので、
ラップなどに包んで冷蔵庫で保存するようにしましょう。

その状態で1~2日程度は日持ちします。

冷凍保存の場合解凍は?

冷凍保存の場合解凍を行なわなければいけませんが、
食べる前日に冷蔵庫に移して自然解凍させる方法が良いでしょう。

前日に冷蔵庫に入れ忘れた場合は、常温で自然解凍するか
電子レンジの解凍機能で解凍を行なうと良いです。

暑い日などは凍った状態のものを食べるのもなかなかおすすめです。

腐るとどうなるの?どうなったら食べない方が良いの?

  • カビが生えている
  • 酸っぱいにおいや味がする
  • ネバネバしている
  • 糸を引いている
  • 変色している
  • 袋が膨張している

このような状態になっている場合、腐敗が進んでいますので食べないようにしてください。
食中毒の原因となります。

まとめ

マルセイバターサンドは常温及び冷蔵保存で9~12日程度、
冷凍保存で約120日程度の賞味期限が設けられております。

常温及び冷蔵保存の場合、賞味期限を2~3日程度過ぎたとしても
美味しく食べることができます。

冷凍保存の場合は賞味期限が1ヶ月過ぎたとしても美味しく食べることができます。
冷凍保存の場合は、風味を気にしなければ何年でも保存することは可能です。

暑い日に室内などの高温下で置いておくと賞味期限内であっても
風味が劣化する恐れがありますので、高温多湿の時期は冷蔵庫か冷凍庫で
保存するようにしてください。

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この記事を書いた人

食品衛生責任者の牟田と申します。

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