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ピルクルの賞味期限切れはいつまで飲めるの?

執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき)

ピルクルの賞味期限は、製造から約2週間となっています。
それを過ぎると賞味期限切れとなるのですが、そこからどれくらいの期間飲めるのでしょうか?
こちらではピルクルの賞味期限切れについて紹介致します。

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ピルクルの賞味期限切れはいつまで飲めるの?

ピルクルミラクルケア

賞味期限は消費期限と違い、美味しく飲める期間のことを指し、
過ぎたからといってすぐに飲めなくなるわけではありません。

賞味期限は余裕を持って設定されていますので、
賞味期限が切れてから2~3日程度は美味しく飲めるでしょう。

4~5日あるいは1週間程度(酸味が増すかも)でもおそらく問題はないでしょうが、
これが2週間や1ヶ月となると
見た目やにおい、味に変化が出るかも知れません。

1ヶ月賞味期限がすぎたピルクルは変化がなくても飲むことはおすすめしません。

もし飲まれる場合は、見た目、におい、味に変化がないかどうか確認した上で
自己責任にて飲んでください。

なお、公式サイトでは冷蔵庫の開閉や霜取りなどで庫内の温度が上昇するため、
賞味期限にかかわらず早めに飲むことを推奨しています。

開封後はどうなるの?

開封後は記載されている賞味期限は無効になります。
ピルクルの500ml入りのものですと一気に飲まれないかも知れません。
もし直接口を付けて飲むのであれば、翌日には飲みきるようにしてください。

口をつけずにコップなどに注いで飲む場合は、1週間程度は日持ちするかと思います。

どうなったら飲まない方が良いの?

  • 常温で放置していた
  • 賞味期限が2週間以上過ぎている
  • カビが生えている
  • 酸味が増している
  • 変なにおいや味がする
  • 開封後1週間以上経過している

このように鳴っている場合は、飲まない方が良いでしょう。
飲むと食中毒の原因になります。

なお、常温で放置していると乳酸菌が増殖して酸味を増す可能性があります。
乳酸菌が増殖したところで、飲んでも何も問題はないのですが、
腐敗したときの酸味が増しているのと区別がつきませんので、
飲むことはおすすめしません。

まとめ

ピルクルの賞味期限は約2週間となっています。
それを過ぎてもすぐに飲めなくなるわけではなく、
賞味期限は余裕を持って設定されていますので、
切れてから2~3日程度なら美味しく飲むことが出来るかと思います。

これが1週間ともなると味に変化が出ている可能性があり、
その場合は飲まないようにしてください。

2週間ともなると酸味が増している可能性があり、
1ヶ月だと味が薄くなっていたり、酸味が増していることがあります。

公式サイトによると冷蔵庫の温度はすぐに上昇するため、
賞味期限にかかわらず早めに飲むように推奨しています。
安全に飲めたとしても2~3日。4~5日程度ならまだ大丈夫かなというところです。

賞味期限切れのものは見た目やにおい、味に変化がないかどうか確認してから
飲むかどうか決めてください。

もし、味などに異常が見られた場合は飲むのは控えてください。

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