2014年– date –

宅配ピザを注文したら思ったよりも 大きかった。割引デーになっていたので、 つい余分に購入してしまったなどで 食べきれないことってありますよね？ そんなときは、どのようにして 保存したらよいのでしょうか？ また、賞味期限はどれくらいまで持つので...

筑前煮には、里芋やれんこん、鶏肉 こんにゃくなど様々な具材が入っていますね。 年中食べられるもので、お節料理にも欠かせません。 こちらでは筑前煮のおすすめの保存方法と 様々な保存に関する情報 賞味期限、腐るとどうなるのか？などについて 紹介し...

おでんを作ると、だいたい1回では食べきれない量に なるっていう人多いんじゃないでしょうか？ そこで気になるのが保存方法です。 どのように保存するのが良いのか？ また、どれくらいまで保存が効くのか 気になるところ。 こちらでは、おでんの最適な保存...

自家製フランスパンやパン屋さんで 購入したフランスパンもそうですが、 1日経つと中の水分が抜けて、 パリッとした触感がなくなったり、 中のふわふわとした触感がなくなり 残念なことになりますよね？ そこで、フランスパンの正しい保存方法を 調べてみ...

フライドチキンは、お弁当に入れたり クリスマスなどイベントの時に活躍する 料理の一つですが、 どのように保存するのが良いのでしょうか？ また、どれくらいの期間保存することが できるのでしょうか？ 様々な保存方法をご紹介いたします。 常温保存の場...

ついつい作りすぎてしまったポテトサラダや お弁当に入れてどれくらい保存できるのか？ などポテトサラダの様々な保存方法について 紹介しております。 常温保存の場合は？ お弁当に入れる場合は数時間は常温で おくことになります。 ポテトサラダに使われ...

おせち料理に欠かせない伊達巻ですが、 早くに作ってしまった場合や 毎年伊達巻が余ってしまうという方も 決して少なくないはず。 伊達巻はどのような保存をすればよいのか？ また、どうなったら食べれなくなるのか？についても 紹介いたします。 常温保存...

何かと使用する頻度の高いかまぼこ。 特にお正月には欠かせませんよね。 そこでかまぼこのあらゆる保存方法を 調べてみました。 たくさんあるときに重宝するかと思います。 常温保存の場合は？ 高温殺菌された真空パック以外は 常温保存はしない方が良いで...

栗のたくさん採れる季節や お正月など何かと栗きんとんを 作ったり食べたりする機会は 多いかと思います。 こちらでは、お菓子の栗きんとんではなく おせちに入れるような栗きんとんを どう保存したらよいのか？ さまざまな保存方法について紹介いたします...

誕生日やクリスマス、イベント時に ケーキを作る際に必要に必要なスポンジケーキ。 当日に作ると、加工しずらかったり なかなか難しいもの。 前日に作ったりあるいは数日前に 作ったりした場合は、保存はどうすれば 良いのでしょうか？ こちらは、スポンジ...