料理の保存方法は？ – ページ 3

調理したおかずや納豆などの加工品の保存方法をまとめたカテゴリです。また、保存期間やどうなったら食べない方が良いのか？についても紹介しております。

鍋のつみれの保存方法と賞味期限は？冷凍が正解？

寒くなると鍋が食べたくなりますよね。鍋に入れる具材としてつみれを作られるかと思います。つみれは作り置きが出来るのでしょうか？こちらではつみれの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存はNG つみれは生の状態はもちろんのこと火を通してあっても常温での保存はNGです。特に生の状態の場合は菌の繁殖が早くすぐに傷んでしまいます。時間は環境によって変化し

たまご豆腐の保存方法と賞味期限は？

たまご豆腐を作った場合やたくさん買ってきた場合などに保存が必要になってくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらではたまご豆腐の保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？たまご豆腐は基本的に常温保存はNGです。市販のたまご豆腐でも要冷蔵となっているため注意が必要です。また、無添加のものはより早く傷みやすいです。常温

揚げ出し豆腐の保存方法と賞味期限は？

揚げ出し豆腐が余った場合や作り置きしたい場合などに保存が必要になってくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらでは揚げ出し豆腐の保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？揚げ出し豆腐の常温保存は基本的にNGです。水分を多く含むため、夏場など暑い時期の場合半日もすると傷んでくるかと思います。どうしても常温で置いておか

手作りミートパイの保存方法と賞味期限は？

手作りミートパイを作った場合でその日に食べなかったり余った場合保存する必要が出てくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらでは手作りミートパイの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？手作りミートパイは基本的に常温保存は避けた方が良いでしょう。特に夏場などの暑い時期に室内などに置いておくと菌が繁殖しやすく傷む原因になりま

さつま揚げの保存方法と賞味期限は？

さつま揚げをたくさん買ってきた場合や余った場合などに保存が必要になってくるかと思います。では、どのようにして保存すれば良いのでしょうか？こちらではさつま揚げの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？さつま揚げは真空パックで常温保存可能とかでない限り基本的に常温保存はNGです。ただし、お弁当に入れることもあるかと思います。その場合は、さつま揚げ

ビーフシチューの保存方法と賞味期限は？

ビーフシチューが余った場合や作り置きしたい場合などに保存が必要になってくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらではビーフシチューの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？ビーフシチューの常温保存、鍋の中で置いておくのはNGです。常温で置いておくと、冷めるのもゆっくりですし、夏場などでしたら、室内温度が30度を超える場合

ビーフストロガノフの保存方法と賞味期限は？

ビーフストロガノフが余った場合や作り置きしたい場合などに保存が必要になってくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらではビーフストロガノフの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？ビーフストロガノフは常温保存はNGです。特に鍋の中に入れたままでの常温保存はウェルシュ菌が繁殖する恐れがあるため厳禁です。ウェルシュ菌は12～

チキンカツの保存方法と賞味期限は？

チキンカツの揚げる前の物や揚げた後の物はどのように保存すれば良いのでしょうか？こちらでは、チキンカツの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？チキンカツの常温保存は揚げていても揚げる前の物でも基本的にNGです。揚げる前のものを常温で置いておくと、生卵などから菌が繁殖しやすくすぐに傷んでしまいます。また、揚げたチキンカツも菌が繁殖してしまうので

ホットドッグの保存方法と賞味期限は？

ホットドッグが余った場合や作り置きしたい場合などに保存が必要になってくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらではホットドッグの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？ホットドッグの常温保存は基本的にNGです。常温で保存すると菌が繁殖しやすく傷みやすいです。万が一常温で置いておくならば、しっかりとラップに包んで置

アメリカンドッグの保存方法と賞味期限は？

アメリカンドッグを手作りした場合やたくさん買ってきた場合などに保存が必要になってくるかと思います。その場合、どのように保存すれば良いのでしょうか？こちらでは、アメリカンドッグの保存方法と賞味期限について紹介致します。常温保存は？アメリカンドッグの常温保存は基本的にNGです。特に夏場の暑い時期などは注意が必要で、傷みが早かったり酸化したりする可能性があります。