料理の保存方法は？– category –
調理したおかずや納豆などの加工品の保存方法をまとめたカテゴリです。また、保存期間やどうなったら食べない方が良いのか？についても紹介しております。
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卵焼きの保存方法と賞味期限は？
卵焼きは、常温保存するとどうなるのか？ 冷蔵保存の方法や冷凍保存はできるのか？ 徹底的に調べてみました。 卵焼きの常温保存は？ 卵は、加熱した時点で菌の温床になりやすくなります。 仮に30~40℃のところで、数時間置いておくと 食中毒レベルに達する... -
そばの保存方法と賞味期限は？
そばの保存方法は、生そば、茹でそば、乾燥そばによって それぞれ保存方法も保存期間も異なります。 一つずつ紹介しておりますので、 見ていきましょう。 生そばの保存は？ 生そばの保存は、キッチンペーパーで1食分ずつ包み その上からラップで包みます。... -
唐揚げの保存方法と賞味期限は？
唐揚げは常温保存しても大丈夫なのか？ 冷蔵や冷凍での保存はどうするのか？ 冷凍なら揚げたものを冷凍するのか？揚げる前に冷凍するのか？ という唐揚げの保存について徹底的に調べました。 唐揚げの常温保存は？ 唐揚げの常温保存は、冬場の冷暗所であれ... -
刺身の保存方法と賞味期限は？アレンジ料理のおすすめは？
刺身は、基本はチルド室かパーシャル室で保存します。 冷凍してしまうと、解凍したときにカスカスになったりして 美味しくありませんので、どうしてもという場合以外は 冷凍しないようにしましょう。 また、刺身の種類によって保存期間が異なりますので、 ... -
カレーの保存方法と賞味期限は？
カレーは、常温で保存すると菌が繁殖してしまいますので、 基本的には冷蔵保存が良いでしょう。 3日以上保存する場合は、冷凍保存するのがベストです。 ただし、冷凍の場合は注意点があります。 カレーの常温保存は？ カレーの常温保存は、菌の繁殖を招く... -
手作りドーナツの保存方法と賞味期限は？
手作りドーナツは、市販のドーナツと違って、 保存料などが含まれていない分 日持ちはしません。 ただし、保存方法によっては長く保存することができます。 手作りドーナツの常温保存は？ ドーナツは油で揚げているため、 すぐに腐るということはありませ... -
ミスタードーナツの保存方法と賞味期限は？
ミスタードーナツをたくさん買って余ってしまった。 明日の朝食やおやつにと残すことってありますよね。 そんなときどうやって保存したらよいのでしょうか？ また、賞味期限はいつまでもつのでしょうか？ お問い合わせ窓口に直接聞いてみた結果・・・ 電話... -
チャーハンの保存方法と賞味期限は？どうすれば長く保存できる？
チャーハンの保存は、短期間なら冷蔵庫で保存。 長期間なら冷凍してしまいましょう。 常温で保存すると傷みが早いため、 季節に関係なく常温保存は避けた方が良いでしょう。 チャーハンの常温保存は？ チャーハンがある程度冷めたらラップをして 涼しい『...
