料理の保存方法は？ – ページ 18

調理したおかずや納豆などの加工品の保存方法をまとめたカテゴリです。また、保存期間やどうなったら食べない方が良いのか？についても紹介しております。

おでんの保存方法と賞味期限は？冷凍保存はできるのか？

おでんを作ると、だいたい1回では食べきれない量になるっていう人多いんじゃないでしょうか？そこで気になるのが保存方法です。どのように保存するのが良いのか？また、どれくらいまで保存が効くのか気になるところ。こちらでは、おでんの最適な保存方法およびさまざまな保存方法について紹介しております。常温保存の場合は？季節にもよるかと思いますが、基本的に常温で保存するのはお

フライドチキンの保存方法と賞味期限は？

フライドチキンは、お弁当に入れたりクリスマスなどイベントの時に活躍する料理の一つですが、どのように保存するのが良いのでしょうか？また、どれくらいの期間保存することができるのでしょうか？様々な保存方法をご紹介いたします。常温保存の場合は？極力常温で保存しない方が良いのですが、どうしても常温で保存しなければならない場合は、できるだけ空気に触れさせないようにラ

ポテトサラダの保存方法と賞味期限は？

ついつい作りすぎてしまったポテトサラダやお弁当に入れてどれくらい保存できるのか？などポテトサラダの様々な保存方法について紹介しております。常温保存の場合は？お弁当に入れる場合は数時間は常温でおくことになります。ポテトサラダに使われているマヨネーズは、酢が使われているため、基本的には腐りにくいものなのですが、自家製ポテトサラダですと、具材に生の玉ねぎや

おせちの栗きんとんの保存方法と賞味期限は？

栗のたくさん採れる季節やお正月など何かと栗きんとんを作ったり食べたりする機会は多いかと思います。こちらでは、お菓子の栗きんとんではなくおせちに入れるような栗きんとんをどう保存したらよいのか？さまざまな保存方法について紹介いたします。常温保存の場合は？甘く作れば日持ちしますが、 9月10月などの季節では常温保存は好ましくありませんので、その場合は、冷

黒豆の保存方法と賞味期限は？

黒豆は乾燥しているものが多く出回っているので、年中ありますが特にお正月に備えて年末に調理することが多いですね。こちらでは、乾燥黒豆の保存方法や水に戻した黒豆、黒豆煮の保存方法を紹介いたします。乾燥黒豆の保存は？乾燥黒豆は湿気を嫌います。ですので、保存する場合はビニール袋よりも通気性の良い紙袋などに入れて、冷蔵庫で保存します。または、タッパーに

おせちの保存方法と賞味期限は？

正月前におせちを作ったあるいは、購入したものが届いたという場合や三が日に残っているおせちをどのようにして保存すればよいか？また、気を付ける点はあるのかどうかなどおせちの保存について紹介いたします。おせちの常温保存は？部屋の温度が10℃以下の場合は常温保存で問題ありませんが、暖房が効いていたり日が入り、日中暖かくなるような部屋では保存しないようにし

栗の渋皮煮の保存方法と賞味期限は？

栗の渋皮煮の短期保存、中期、長期保存、そして、常温の場合や冷蔵庫の場合、冷凍庫での保存の方法など栗の渋皮煮について詳しく紹介しております。また、どうなったら食べれなくなるのかについても紹介しております。栗の渋皮煮の常温保存は？栗の渋皮煮は常温保存が可能ですが、そのままふたをして置いておいたのでは、あまり日持ちしません。ですので、以下の方法をとるようにしま

おにぎりの保存方法と賞味期限は？

おにぎりを保存するとき、常温保存はどのようにして行うのか？冷蔵保存や冷凍保存は可能なのか？おにぎりのにぎり方で、保存期間がかわるのか？そして、腐るとどうなるのか？などおにぎりについて詳しく紹介しております。おにぎりの常温保存は？おにぎりはお弁当に入れたり、そのまま持って行ったり、何かと常温保存になるかと思います。ですが、常温保存では、特に夏場

栗ご飯の保存方法と賞味期限は？

9~10月が旬の栗を使って栗ご飯を作ったはいいけど、ちょっと作りすぎた・・・なんてことありますよね？もしくは、たくさん作ってお弁当に入れたり、数日後にまた食べたいと思うことも。こちらでは栗ご飯のあらゆる保存方法について紹介いたします。栗ご飯の常温保存は？栗ご飯も通常のごはん同様で、常温保存は、向いていません。できても数時間程度でしょう。ちょっと置いて

離乳食のおかゆの保存方法と賞味期限は？

離乳食でおかゆを作る機会って多いですよね？毎回作れればいいんだけど、食べる量もちょっとなんで、どうしても作り置きになります。では、どうやって保存したら良いのでしょうか？おかゆの常温保存は？おかゆは、水分が多く傷みやすいため常温保存はできません。大人ですと、ある程度夏場以外数時間程度なら置いておけるかもしれませんが、赤ちゃんは抵抗力がまだついていないため